Radice di liquirizia DOP

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La Liquirizia di Calabria DOP, ottenuta da piante spontanee della specie Glycyrrhiza glabra, trova la sua migliore espressione proprio nella piana di Sibari, un territorio unico per la sua conformazione e la qualità del suolo. La liquirizia calabrese, soprannominata “l’oro nero di Calabria”, è una pianta versatile che si presta a numerosi utilizzi, dalla gastronomia alla farmacia, per le sue note proprietà benefiche.

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La Liquirizia di Calabria DOP, ottenuta da piante spontanee della specie Glycyrrhiza glabra, trova la sua migliore espressione proprio nella piana di Sibari, un territorio unico per la sua conformazione e la qualità del suolo. La liquirizia calabrese, soprannominata “l’oro nero di Calabria”, è una pianta versatile che si presta a numerosi utilizzi, dalla gastronomia alla farmacia, per le sue note proprietà benefiche.